Brioches

La Brioche Panettone Chocolat

Brioche au levain de blé force panettone

Disponible seulement de fevrier à avril

Ingrédients :
Farine de blé force panettone, levain de panettone, jeune d’œuf, sucre blond,
sucre vanillé, beurre, eau, sel, chocolat noir
Macaronade cacao (blanc d’œuf, sucre blond, poudre d’amande, farine de blé T65, poudre de cacao)
 
Allergènes : gluten, œuf, lait, fruits à coques (amande)

La Brioche Panettone Citron

Brioche au levain de blé force panettone

Disponible seulement de mai à juillet

Ingrédients :
Farine de blé force panettone, levain de panettone, jeune d’œuf,
sucre blond, citron, sucre, glace, beurre, eau, sel
 
Allergènes : gluten, œuf, lait

La Brioche Panettone Nature

Brioche au levain de blé force panettone

Disponible seulement de août à octobre

Ingrédients :
Farine de blé force panettone, levain de panettone, jeune d’œuf, sucre blond,
sucre vanillé, beurre, eau, sel, Macaronnade (blanc d’œuf, sucre blond, poudre d’amande)

Allergènes : gluten, œuf, lait, fruits à coques (amande)

La Brioche Panettone Orange

Brioche au levain de blé force panettone

Disponible seulement de novembre à janvier

Ingrédients :
Farine de blé force panettone, levain de panettone, jeune d’œuf,
sucre blond, orange, beurre, eau, sel

Allergènes : gluten, œuf, lait

La Grande Nature


Ingrédients :
Farine de blé T55 force, levure, œuf, sucre blond, beurre, eau, sel

Allergènes : gluten, œuf, lait

La P’tite Nature Sucre


Ingrédients :
Farine de blé T55 force, levure, œuf, sucre blond, sucre perlé, beurre, eau, sel

Allergènes : gluten, œuf, lait

La P’tite Choco


Ingrédients :
Farine de blé T55 force, levure, œuf, sucre blond, chocolat noir, beurre, eau, sel

Allergènes : gluten, œuf, lait

La P’tite Praline


Ingrédients :
Farine de blé T55 force, levure, œuf, sucre blond, beurre, eau, sel
pralines roses maison (amandes, sucre blond, sucre vanillé, jus de betterave)


Allergènes : gluten, œuf, lait, fruits à coques (amande)

La P’tite Fleur d’Oranger


Ingrédients :
Farine de blé T55 force, levure, œuf, sucre blond, beurre, eau, sel
Macaronnade (blanc d’œuf, sucre blond, poudre d’amande), fleur d’oranger

Allergènes : gluten, œuf, lait, fruits à coques (amande)

Fougasse d’Aigues Mortes


Ingrédients :
Farine de blé T55 force, levure, œuf, sucre blond, beurre, eau, sel, fleur d’oranger

Allergènes : gluten, œuf, lait

Tarte au Sucre


Ingrédients :
Yudane (farine de blé, eau), farine de blé T65, eau, levure, lait
poudre de lait, beurre, sucre blond, sel, crème liquide


Allergènes : gluten, lait

Roule Cannelle


Ingrédients :
Yudane (farine de blé, eau), farine de blé T65, eau, levure, lait
poudre de lait, beurre, sucre blond, sel, cannelle, cardamome

Allergènes : gluten, lait, œuf

Roule Cookie


Ingrédients :
Yudane (farine de blé, eau), farine de bléT65, eau, levure, lait
poudre de lait, beurre, sucre blond, sel, chocolat noir
œuf, levain dur (farine de blé, eau), rapadura

Allergènes : gluten, œuf, lait

Babka Chocolat Noir
Grande ou Petite


Ingrédients :
Yudane (farine de blé, eau), farine de blé T65, eau, levure, lait
poudre de lait, beurre, sucre blond, sel, crème liquide, chocolat noir
 
Allergènes : gluten, lait, œuf

Babka Chocolat au Lait et Amandes
Grande ou Petite


Ingrédients :
Yudane (farine de blé, eau), farine de blé T65, eau, levure, lait
poudre de lait, beurre, sucre blond, sel, crème liquide, chocolat lait, amande

Allergènes : gluten, lait, fruits à coques (amande), œuf

Babka caramel, choco, cacahuète
Grande ou Petite


Ingrédients :
Yudane (farine de blé, eau), farine de blé T65, eau, levure, lait
poudre de lait, beurre, sucre blond, sel, arachides
caramel beurre salé (sucre de betterave, beurre, crème liquide, sel)

Allergènes : gluten, lait, arachides, œuf

Babka Citron
Grande ou Petite


Ingrédients :
Yudane (farine de blé, eau), farine de blé T65, eau, levure, lait
poudre de lait, beurre, sucre blond, sel, citron, noisette
crème de citron (citron, sucre blond, œuf, beurre)
 
Allergènes : gluten, œuf, lait, fruits à coques (noisette)

Pompe a l’huile


Ingrédients :
Farine de blé T65, eau, levure, sucre blond, sel, fleur d’oranger, huile d’olive

Allergènes : gluten, œuf

Pompe a l’huile anis


Ingrédients :
Farine de blé T65, eau, levure, sucre blond, sel, fleur d’oranger, huile d’olive, graines d’anis

Allergènes : gluten, œuf